舌头鱼和龙利鱼是一种鱼吗

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网友提问：

我老公买了一条舌鱼。味道和我以前吃过的龙鱼差不多。舌鱼和龙鱼是一种鱼吗？

最佳回答：

没错。实际上，它们是同一种鱼。

龙鱼是舌鳎属、鲌属、鲌属鱼类的一种。龙鱼是它的学名。因为它看起来像牛的舌头。又名牛舌、舌鱼等。龙鱼鱼是光滑的。它尝起来有鱼腥味，而且无味。且产肉率高。富含蛋白质、矿物质、氨基酸等营养成分。最适合在家招待客人。

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