网友提问:
昨晚我做了一些木耳。我早上用了一些面条。其他人也溺水了。木耳泡水后不知道怎么保存。
最佳回答:
1.将焯水的黑木耳放入空心筐中,沥干水分。木耳表面尽量保持干燥。
2.然后准备一个无油无水干净的保鲜碗。把木耳倒进去。然后密封并盖上盖子。放入冰箱冷藏。
3.如果有条件。也可以在木耳表面倒一点油,撒上适量的盐。用油隔离细菌入侵。盐起到防腐杀菌的作用。能更长时间保持黑木耳的新鲜度。可以保存48小时左右。
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本文标题:木耳焯水后如何保存
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