不沾锅第一次使用应该注意什么

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网友提问：

我刚买了一个不粘锅。第一次使用前需要注意什么？

最佳回答：

去掉标签。我们买不粘锅的第一件事就是把锅体上的标签全部撕掉。如果遇到不容易撕的标签。你可以在标签上滴几滴香油。它很容易被清除。

首次使用前清洁。用清水清洗不粘锅。可以用海绵蘸清洁剂来清洗。最后用清水冲洗干净，晾干。

锅的保养我们可以在第一次使用之前，在锅里涂上一层食用油。将抹油的不粘锅在火上加热15分钟。让它自然冷却，然后放置一个晚上再清洗。这有利于锅的维护。

选择合适的锅铲我们在使用不粘锅的时候最好使用木质锅铲。尽量不要选择锋利的不锈钢锅铲。因为表面锋利的铲子很容易划伤不粘锅的表面涂层。

尽量不要做酸性食物。酸性食物容易腐蚀金属身体。不粘锅的材质多为聚四氟乙烯。其结合度不高。如果你经常用不粘锅做酸性食物。容易造成不粘涂层脱落。

选择正确的清洁工具。洗不粘锅的时候要注意不要用钢珠之类的硬清洁工具。不粘锅很容易刮花。我们试图像海绵一样选择。丝瓜球是一种柔软的清洁工具。

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