藏红花泡水好还是泡酒

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网友提问：

我喜欢吃健康的东西。虽然我吃不完。但是我也喜欢分享给身边的人。我刚买了一些藏红花。请问藏红花是泡水还是泡酒？

最佳回答：

泡酒。

藏红花泡酒相比泡水，药效更大。但主要还是以个人适应能力为主。酒的浸泡时间相对比水长。有很多药用成分沉淀。而酒可以增强藏红花活血化瘀的功效。起到一定的辅助作用。而水只能浸出其有效成分。相对温和。所以一般来说藏红花泡酒比较好。但是对于不能喝酒或者觉得藏红花泡酒太有效的人来说。泡在水里会更好。

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