枇杷煮熟还是凉性吗
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枇杷煮熟还是凉性吗

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网友提问:

早上去市场买了点枇杷。它是用来和梨一起烹饪和食用的。枇杷是寒性食物。煮熟了还凉吗?

最佳回答:

从中医的角度来说。枇杷是一种凉性水果。不管是煮着吃还是生吃,都是凉的。它不会因为在热水中烹煮而改变它的特性。此外,枇杷味道鲜美,营养价值高。含有维生素、铁、矿物质、蛋白质和其他营养物质。人体适量食用可以补充营养。提高自身免疫力。还具有清热、润肺、止咳、解暑的功效。

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