请用语音读文章网友提问：
我想炒方便面。但是在炸之前稍微煮一下。不知道熟到什么程度。
最佳回答：
煮7-8分钟，直到软熟。
用于油炸的方便面会经历两次油锅油炸的过程。所以方便面不要煮过头。一般开水煮沸2-3分钟即可。看到方便面掉色。摊开面团。质地变软，可以捞出来。然后放入冷水中再浇一遍。排水以备后用。
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本文标题：炒方便面要煮到什么程度
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