请用语音读文章网友提问：
我想做一个鸡蛋饼。但是我想知道我是否应该给它加点水？
最佳回答：
根据需要添加一些水。但不要太多。
如果你在蛋饼里放的鸡蛋少。如果面粉太多。如果面糊很稠，需要加点水。通常使用自来水。而且为了防止加水时面团凸起。建议先将面粉和水混合。不容易把面团弄干。搅拌均匀后加入鸡蛋。
如果你放更多的鸡蛋。鸡蛋里的水分完全符合面糊的稠度。然后鸡蛋饼就可以用水配药了。否则蛋糊会变稀。最后，结皮很难形成。
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本文标题：鸡蛋饼要加水吗
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