带鱼解冻后一捏就烂还能吃吗

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网友提问：

早上去超市。发现带鱼出售。买了一些回家。但是解冻后挤压发现带鱼是腐烂的。这带鱼还能吃吗？

最佳回答：

不推荐。

正常情况下。带鱼解冻后会有一定的硬度。而且一捏就烂了。说明带鱼已经变质了。它滋生了许多有害物质，如细菌。已经不新鲜了。它不能吃。如果食用，会在体内积累毒素。刺激胃肠道。出现胃部不适的症状，如恶心和腹痛。所以需要观察带鱼解冻后是否变质。如果有异味、变软、发霉等情况，就不能吃了。

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