家里没有蒸布怎么办
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家里没有蒸布怎么办

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网友提问:

家里蒸东西的时候,一般需要放蒸布。那么家里没有蒸布怎么办?

最佳回答:

可以刷一层油。

我们之所以在蒸馒头之前先铺一层蒸布。主要是防止馒头粘在蒸笼上。影响馒头的外观和口感。并且食用油具有一定的润滑性。取适量放入蒸锅。还能防止馒头碰到蒸笼。但这种做法要注意把握时间。

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