青团怎样做是青绿色的

请用语音读文章

网友提问：

我看到网上大家做的青年群都是青绿色的。非常好。但是我自己做的是深绿色的。一个不懂绿松石的少年团该怎么办？

最佳回答：

材料：糯米粉100克，绵白糖20克，温水50克，干粉30克，开水40克，艾叶50克，熟猪油10克，红豆沙120克。

工作方法

1.将艾叶洗净。水烧开后加一点盐。然后把里面的艾草焯一下。艾叶一变色，就捞出来放冷水里冷却。

2.然后把艾叶放进搅拌机里，捣成泥。用细筛滤出汁液，放在一边。

3.做青团的皮肤。在糯米粉中加入软糖和温水，搅拌至半湿。然后将粉末倒入开水中，搅拌成透明状。然后。然后把糯米粉和成粉混合。加热加入熟透的猪油，揉匀。

4.将准备好的原料放入容器中。试着把它展开。很容易做。最后。冷水蒸10 ~ 15分钟左右。直到汤圆透明。

5.给青年团的皮肤上色。将过滤后的艾草糊加入刚出锅的汤圆中。用力搅拌。直到汤圆完全变成青色。

6.捏青年团。戴上手套。抹点油在上面。然后将糯米面团反复揉成均匀的青绿色蛋糕面团。

7.将完成的生球坯分成几部分。包在事先准备好的豆沙里。然后揉匀。

8.在包好的绿色丸子表面刷上食用油。用切开的保鲜膜包起来。很方便。而且卫生。还能有效保证生球的柔软度。

以上就是由优质生活领域创作者 生活常识网 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~