地瓜蒸好吃还是煮好吃
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地瓜蒸好吃还是煮好吃

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网友提问:

刚买了一个红薯。请问蒸的好吃还是煮的好吃?

最佳回答:

红薯的吃法有很多种。可以烤,可以蒸,可以煮。你甚至可以油炸。什么时候吃蒸的好,什么时候吃煮的好。其实都是不错的吃法。没多大区别。当然可以。从营养学的角度来说。更推荐蒸着吃。因为红薯不适合过度加工。很容易造成营养的流失。清蒸食物是个不错的选择。营养流失最少。

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