请用语音读文章网友提问：
羊肚菌是我平时喜欢吃的一种蘑菇。昨天准备吃羊肚菌的时候，发现家里的羊肚菌都发霉了。羊肚菌干发霉了还能吃吗？
最佳回答：
干羊肚菌发霉，不建议食用。
羊肚菌干营养丰富。所以被霉菌滋生后很容易发霉变质。一旦有霉变。通常会产生大量的细菌代谢产物。其中一些有毒或会引起腹泻。所以干羊肚菌是发霉的，不建议食用。
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本文标题：干羊肚菌发霉还能吃吗
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