莲子煮多久能熟

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网友提问：

是睡莲科植物莲的干燥成熟种子。它分布在中国的北方和南方省份。不叫：莲藕、水之丹、莲藕、莲子、莲肉等。莲子营养丰富。深受人们喜爱。莲子能煮多久？

最佳回答：

大约1~2个小时。

干莲子质地坚硬。所以要煮很长时间。用普通铁锅煮。一般需要1~2小时左右。如果用高压锅煮。30~40分钟。

煮莲子的小贴士：

莲子很难煮。把莲子放在冰箱里冷藏一天。然后拿出来煮，容易腐烂。

莲子不用高压锅也能煮。只需煮5分钟，然后关火，放在炉子上煨。等锅稍微凉一点再煮。重复三遍就好。

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