请用语音读文章网友提问：
冬天我不想喝冷牛奶。今天，牛奶是热的时候煮的。请问牛奶煮沸后可以喝吗？
最佳回答：
一般不建议喝煮牛奶。
买的牛奶都是经过消毒的。一般不需要煮。而且牛奶含有丰富的蛋白质、糖分等营养成分。如果牛奶煮沸了。牛奶中的乳糖会焦化。把牛奶染成棕色。它还分解产生乳酸。使牛奶变酸。味道会很有营养。牛的营养价值也大打折扣。所以不建议煮牛奶。
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本文标题：牛奶煮沸了还能喝吗
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