马蹄煮过还是寒凉吗
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马蹄煮过还是寒凉吗

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网友提问:

马蹄铁是凉性食物。如果我再煮一次。还会冷吗?

最佳回答:

马蹄是一种凉性水果。这是我们自己的天性。与其生长环境、功效、成分等有关。和温度没有明显的关系。所以马蹄铁就算煮熟了,也不能完全去除自身的寒气。只是口感上,入口更温暖。不会觉得凉。

但是为了减少它对胃的刺激。可以搭配一些温热的食物食用,缓解其寒性。如姜、葱、辣椒等。

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