饺子馅韭菜和肉的比例

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网友提问：

饺子馅里韭菜和肉的比例是多少？我怕我做不好，娇子。

最佳回答：

根据自己的喜好决定。

一般来说，韭菜馅的饺子是包含在内的。韭菜和肉的比例没有明确规定。一般根据自己的口味和喜好来决定比例。韭菜不会缩水。如果韭菜比肉多。味道会稍微干一点。喜欢干饺子的人。建议韭菜与肉的比例约为4:2 ~ 5:2。如果韭菜不如肉。味道会很紧实。尝起来是湿的。喜欢这种饺子的人。建议韭菜与肉的比例约为2:3 ~ 4:5。

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