牛肉不能和土豆一起吃吗

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网友提问：

听说牛肉不能和土豆一起吃。是真的吗？/你不说。

最佳回答：

牛肉和土豆可以一起吃。但是不能一起吃太多。

1.牛腩富含蛋白质和脂肪。以及碳水化合物、维生素A、维生素E、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、镁、钾等营养素；土豆含有淀粉、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素C、维生素A、维生素B1、核黄素、烟酸、硫胺素、胡萝卜素、花青素、钙、钾、铁、磷等营养成分。两者的营养成分并不冲突。所以可以一起吃。

2.此外，土豆炖牛肉和土豆烤牛肉是民间的常见菜肴。已经流传很久了。这两种成分的结合经得起时间的考验。

注意：不要吃太多。

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