请用语音读文章网友提问：
我今天买了一些新对虾。我吃不完。想问下刀额新对虾是不是煮熟保存比较好？
最佳回答：
看情况吧。
如果是新鲜的刀额新对虾，不建议煮熟后再储存。可以直接冷冻。下次吃的时候还是可以吃到新鲜的刀额新对虾；如果是死的刀额新对虾，可以煮熟后保存。因为刀额新对虾死后很容易滋生大量细菌。烹饪的过程也可以顺便杀死里面的细菌。然而，煮熟的刀额新对虾在放置一段时间后就不新鲜了。
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本文标题：基围虾煮熟保存更好吗
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