佛手瓜变色了还能吃吗
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佛手瓜变色了还能吃吗

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网友提问:

前段时间买了一些佛手。但是我总是忘记吃饭。今天想起来的时候发现已经变色了。请问佛手瓜变色了还能吃吗?

最佳回答:

不推荐。

新鲜佛手瓜的表皮多为绿色或白色。果肉大部分是乳白色。如果佛手瓜的肉变色。大多是因为保存时间过长或者保存不当。佛手瓜变质造成的。这样的佛手一般不建议继续食用。不仅味道会变。而且很可能滋生有害细菌。吃了之后容易引起身体不适。

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