佛手瓜要削皮才能吃吗

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网友提问：

我买了两个佛手瓜吃。但是家里没有水果刀。我想问一下佛手瓜是不是要去皮才能吃？

最佳回答：

不一定。

木瓜的皮没有毒性。还含有维生素、膳食纤维等营养成分。一般是可以食用的。如果佛手柑很嫩。它的皮肤又薄又嫩。甚至皮肤也能提升味道。

但是.如果佛手柑比较老。然后建议先去皮再吃。因为老佛手的皮又硬又粗糙。它有刺。如果带皮吃，会影响口感。

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