吃秋刀鱼的禁忌

请用语音读文章

网友提问：

秋刀鱼是一种营养丰富的鱼。适量食用，营养价值高。你知道在吃的过程中要注意哪些禁忌吗？

最佳回答：

1.有出血倾向的肝硬化患者不宜食用。

秋刀鱼中有二十碳五烯酸。二十碳五烯酸的代谢产物之一是前列环素。该物质可以抑制血小板聚集。肝硬化患者患有凝血因子生成障碍。血小板的数量本来就少。如果你吃富含二十碳五烯酸的鱼。血小板聚集再次降低。很容易造成出血。而且难以阻止。因此。有出血倾向的肝硬化患者不宜吃秋刀鱼。

2.孕妇和儿童忌食。

健康人在生长环境较差的秋刀鱼体内，可以缓慢代谢排出微量毒素。但是对于孕妇和小孩来说。胎儿和婴儿都很脆弱。如果你吃了秋刀鱼，那可能有毒。很可能危害健康。引起不适。建议避免食用。

3、忌不良食物。

秋刀鱼来到了中国。大部分是冷冻产品。如果储存不当。很容易腐烂变质。建议这样的秋刀鱼不要再吃了。否则含有大量细菌、病菌等有毒物质。可能危害健康。导致肠胃炎等疾病。

以上就是由优质生活领域创作者 生活常识网 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~