超市冷冻虾仁有营养吗
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超市冷冻虾仁有营养吗

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网友提问:

有时我在超市看到虾。我真的很想买。请问超市的冻虾有营养吗?

最佳回答:

它有一定的营养。

虽然虾冷冻后会损失一些营养成分。但还是有一定的营养价值。虾肉富含蛋白质。是鱼、蛋、奶等食物的几倍到几十倍。所以即使冷冻后。蛋白质含量相对较高。其他营养成分会有一定程度的保留。不过建议买没有冷冻很久的虾。时间越长。营养流失越严重。

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