螃蟹的什么地方不能吃

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网友提问：

你好。我今天买了螃蟹。请问哪里的螃蟹不能吃？

最佳回答：

一般螃蟹不吃肚子，心，腮，肠。

螃蟹的胃是藏在蟹黄里的三角形袋子。用勺子轻轻打开蟹黄。会露出一个三角形的袋子，就是蟹胃。螃蟹的胃很脏。建议不要吃；螃蟹的心脏是螃蟹最冷的部分。位于螃蟹中心的黑色丝膜下。白色六边形。把两边的蟹腮连起来。也不建议吃；蟹腮很明显。打开蟹壳后。里面两排白色扇形软软的东西是蟹腮。是用来呼吸的。味道不好。一般不吃；鞋厂是胃通道肚脐处的一条黑线。蟹位于小腹可碎肉之下。属于消化系统。我一般也不吃。

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