生蚝的白色液体可以吃吗

请用语音读文章

网友提问：

我买了一些牡蛎，然后蒸了它们。但是当我打开吃的时候，发现了白色的液体。这是什么？我能吃吗？

最佳回答：

可以吃。

牡蛎中的白色液体。这是牡蛎外层分泌的粘液。属于生蚝的可食用部分。可以放心食用。但是需要煮熟。不能生吃。预防诺如病毒和霍乱弧菌感染。如果你吃了生食后感到不适。请及时就医。

此外，牡蛎内脏呈绿色，胃肠代谢物呈黑色，有异味。颜色为绿色或黑色的生蚝不能食用。

以上就是由优质生活领域创作者 生活常识网 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~