请用语音读文章网友提问：
你能在冰箱里冷冻猴头菇吗？
最佳回答：
不建议冷冻保存。
虽然在冰箱里冷冻可以很好的抑制细菌的生长。延长食物的储存时间。但是温度太低了。猴头菇冷藏保存。里面的水会形成冰晶。从而破坏猴头菇的细胞组织。会导致猴头菇的营养成分和水分流失。解冻后会感觉很软。口感也会变差。所以猴头菇一般不建议放在冰箱里保存。
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本文标题：猴头菇能放冰箱冷冻吗
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