请用语音读文章网友提问：
今天做的菜太多了。我吃不完。剩菜用保鲜膜好吗？
最佳回答：
冰箱里的剩菜一般建议用保鲜膜。这不仅会减缓食物中水分的蒸发。还能减少食物风味的挥发。一定程度上可以减少冰箱里其他食物的气味。保鲜膜还有助于食物减少与冰箱中其他细菌的接触。这有助于延长剩菜的储存时间。
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本文标题：剩菜用保鲜膜好不好
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