请用语音读文章网友提问：
昨天我在河里抓了一些螃蟹。看起来挺胖的。河里的螃蟹能吃吗？
最佳回答：
如果水源是干净的，它是可以食用的。
河里的螃蟹一般都是野生螃蟹。野生螃蟹自然繁殖。无需人工干预。它的味道比国内的螃蟹更鲜美。而且营养价值高。富含蛋白质、氨基酸、矿物质、脂肪、碳水化合物等营养物质。适量食用有促进新陈代谢、提高免疫力的作用。
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本文标题：河里的螃蟹能吃吗
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