请用语音读文章网友提问：
黑枸杞时间长了变成褐色还能吃吗？为什么会变色？
最佳回答：
这种情况，建议不要吃。
黑色的枸杞变黑了。首先解释一下花青素的流失。这通常需要很长时间才会发生。而且棕黑色的枸杞营养价值也会降低；其次。棕黑色枸杞。很可能是在储存过程中受潮了。然后又干了。黑枸杞含有丰富的脂肪、蛋白质和糖分。储存过程中受潮变质的可能性很大。为了健康着想。这种黑枸杞最好不要吃。
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本文标题：黑枸杞放久后变成棕色还能吃吗
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