蒸螃蟹几分钟
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蒸螃蟹几分钟

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网友提问:

螃蟹是秋天的时令食材。最近是吃螃蟹的好时机。螃蟹蒸几分钟怎么样?

最佳回答:

大约10-20分钟。

蒸螃蟹的具体时间和螃蟹的大小有直接关系。正常情况下。在蒸锅里蒸螃蟹。如果你个子小。一般煮10-15分钟即可。如果螃蟹很大。以确保完全成熟。蒸的时间会稍微长一点。可能需要20分钟左右。但需要注意的是,蒸的时间越长越好。如果你蒸得太多,蟹肉会变老,味道会变坏。失去了原有的鲜美、嫩滑的口感。

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