请用语音读文章网友提问：
海鲜市场有一只大黄蟹出售。哪种螃蟹是黄色的？
最佳回答：
我们常见的大部分河蟹和海蟹。在烹饪之前，它呈现蓝灰色。煮熟后会变成黄色和橙色。而且本来颜色就是黄蟹。可能是红毛蟹吧。这种蟹多见于日本、俄罗斯、朝鲜等海域。更大。好吃。营养价值也很高。
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本文标题：黄颜色的是什么蟹
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