请用语音读文章网友提问：
请问鱼腥草干的泡水好还是鲜？
最佳回答：
推荐新鲜的泡水。
《神农本草经》中国最早的本草书，认为“生者为优”。鱼腥草含有挥发油。易挥发。再加上经过药物处理。在加工过程中。一定程度的药物成分会随着挥发油等物质一起流失。另外，干品泡水需要一个药物沉淀的过程。一般推荐干鱼腥草煮着吃。但是，鲜鱼腥草比较容易泡出来。里面的药物成分相对更多。它还没有被处理。能保持药材的天然属性。但是如果你把新鲜的鱼腥草泡在水里。但建议其用量为干鱼腥草的2倍左右。
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本文标题：鱼腥草干的泡水好还是新鲜的好
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