请用语音读文章网友提问：
你好。黑枸杞可以加热吃吗？
最佳回答：
枸杞可以适当加热食用。
黑枸杞最好用温水泡。这样不仅可以促进枸杞中的营养成分溶于水。但如果温度过高，不仅会影响枸杞中营养物质的释放，还会破坏枸杞中花青素等营养物质的结构。从而影响黑枸杞的功效。一般建议用60左右的温水泡黑枸杞。
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本文标题：黑枸杞能加热食用吗
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