山竹可以冷冻吗
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山竹可以冷冻吗

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网友提问:

我今天去市场买了些山竹。炒完还剩下一些。但是冰箱装不下。山竹可以冷冻吗?

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但是不推荐。

虽然山竹可以防止其水分在低温下蒸发。延缓其营养成分的快速老化。但是在冰冻条件下温度太低了。山竹很容易冷冻。所以一般不建议冷冻山竹。建议冷藏保存。

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2022-04-19 下一篇
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