单单糯米粉可以做什么

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网友提问：

今天打算用面粉做包子的时候。我发现家里只有糯米粉。那么单单糯米粉能做什么呢？

最佳回答：

年糕1。准备糯米粉200克，鸡蛋1个，牛奶100毫升，红糖3-4勺，酵母3-4克，红枣，白糖适量。

2.用温水将白糖和酵母搅拌均匀。

3.将红糖和牛奶搅拌均匀。

4.然后将糯米粉、泡打粉和鸡蛋一起搅拌均匀。然后倒入酵母混合物和牛奶混合物。

5.用筷子搅拌成糊状。放入模具中成型。撒上适量红枣。

6.最后放入蒸笼蒸8-15分钟后取出。

炸糕1。准备糯米粉，糖，温水。

2.将糯米粉倒入碗中。慢慢加入几次温水。搅拌成糊状。

3.然后用手搓汤圆。使其外观光滑无颗粒。

4.然后在汤圆中加入适量的白糖。继续均匀揉搓。发酵15分钟，

5.最后把酒酿丸子做成小圆球。在锅里炸至两面金黄，取出。

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