请用语音读文章网友提问：
新藕和老藕有什么区别？
最佳回答：
通过颜色区分老藕和新藕。你可以先看看它们的颜色。一般老藕颜色较深。大多是米色。新的莲藕颜色更浅。颜色是白色的。
莲藕断于藕之差。一般老藕的丝不容易断。新藕丝少。易断；另外老藕比较大。新莲藕比较小。
区分莲藕和新藕。也可以看看莲藕之间的距离。藕节与藕节之间的距离越长。说明莲藕的成熟度比较高。口感会更柔和。
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本文标题：老藕和新藕的区别
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