霉烂的杨梅能泡酒吗
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霉烂的杨梅能泡酒吗

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网友提问:

杨梅又甜又多汁。腐烂的杨梅可以泡酒吗?

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你不能。

腐烂的杨梅细菌和微生物比较多。也可能产生有害物质。如果用这种杨梅泡酒。不仅发挥不出杨梅酒的独特功效。酒后也容易引起身体不适。一般来说。建议选择色泽鲜艳、酸甜可口的杨梅汽酒。这种杨梅味道更好。酿出来的酒也更甜。

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