怎么煲海带排骨汤好喝

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网友提问：

你好。我想咨询一下。海带排骨汤怎么煮好吃？

最佳回答：

食材：排骨1000克。海带200克。姜、葱、料酒、盐适量。

练习步骤：

1.准备食材。生姜切片。将洋葱切成段。

2.加水，直到没有海带。浸泡3小时。

3.将排骨焯一下，去除腥味和血沫。取出后放入冷水中。煮沸。

4.加入姜片，葱段和排骨。放料酒。倒入海带。

5.小火炖1小时。关火。放盐。把它从托盘里拿出来。

小贴士：

1.海带可以先晒干蒸熟。再泡水。可以减少浸泡时间。避免营养流失。

2.排骨必须先焯一下。减少鱼腥味。

3.在盐出来之前把它从锅里拿出来。更健康。

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