请用语音读文章网友提问：
我家以前买过很多三文鱼。剩下的部分冷冻在冰箱里。我通常生吃鲑鱼。那么冷冻三文鱼可以生吃吗？
最佳回答：
不建议生吃。
鲑鱼被冷冻是为了防止变质。延长其储存时间。但是在冷冻保存的过程中。鲑鱼仍然会滋生细菌。如果生吃的话。一些细菌可能会侵入人体。从而引起身体不适；三文鱼冷冻后。其中的水分和营养就会流失。生吃的味道变差了。所以总的来说。冷冻三文鱼不建议生吃。煮好了就更好了。
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本文标题：冷冻三文鱼可以生吃吗
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