请用语音读文章网友提问：
我买了一个切开的西瓜。但是那天我没有时间完成它。不知道能不能隔夜吃。
最佳回答：
如果保存得当，可以继续隔夜食用。
西瓜切好后。没有皮肤的保护。其中的糖、苹果酸、果糖、蛋白质氨基酸、番茄红素和丰富的维生素C容易被细菌等微生物侵入。导致其恶化。切好的西瓜最好尽快用保鲜膜包好。然后放入冰箱保存。如果是切成块的西瓜。需要放入密封性能好的保鲜碗中。然后冷藏。一般1-2天后就可以吃了。
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本文标题：切好的西瓜能放一夜吗
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