请用语音读文章网友提问：
每次煮绿豆汤，都容易变酸变质。请问绿豆汤怎么保持酸味？
最佳回答：
制冷。
绿豆汤容易滋生细菌，变质。冰箱的温度比较低。能在一定程度上抑制细菌的滋生和繁殖。从而延长绿豆汤的储存时间。因此，建议未吃完的绿豆汤可以用保鲜盒包装，或者用保鲜膜密封。储存在冰箱冷藏。注意绿豆汤的保存。不宜加糖。否则，它的变质时间会加快。
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本文标题：绿豆汤怎么保存不变酸
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