咸鸭蛋的保存方法
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咸鸭蛋的保存方法

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网友提问:

上次腌了很多咸鸭蛋。但是最近温度比较高。你想怎么保存它?

最佳回答:

1.储存在冰箱或阴凉的地方。

夏天气温高。如果把咸鸭蛋放在外面。它很容易变坏。所以需要用保鲜袋包装咸鸭蛋。储存在冰箱里。而且冬天温度更低。一般可以直接存放在干燥通风处。

2.用土壤保存。

如果是用土腌制的咸鸭蛋。可以继续用土包咸鸭蛋。为了保持新鲜。但是,你需要注意土壤的湿度。可以定期用湿布保湿。这个方法可以保证半年不坏。

3.真空保藏法

真空保鲜也能保证咸鸭蛋的新鲜度。而且会保留很久。但是它需要特殊的机器。如果平时做很多咸鸭蛋。可以去真空包装厂做真空处理。

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怎么腌制咸鸭蛋
上一篇 2022-04-19
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