请用语音读文章网友提问：
我听说菠萝蜜的果核可以食用。牛油果的果核可以食用吗？
最佳回答：
可食用。
牛油果仁的主要营养成分与牛油果相似。它含有纤维素、蛋白质、脂肪、水和维生素等营养成分。它是牛油果不可分割的一部分。它是可食用的。然而，石头的味道是苦的。味道不太好。一般不建议生吃。可以煮着吃，可以磨成粉，也可以做成奶昔喝。
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本文标题：牛油果果核能吃吗
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