怎么看牛油果熟没熟

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网友提问：

我最近选的牛油果都没熟。它尝起来很苦。你觉得牛油果怎么熟？

最佳回答：

1.看看果皮的颜色。

你可以看到鳄梨皮的颜色。来判断其成熟度。未成熟的鳄梨是翠绿色的。接近成熟的鳄梨的颜色是绿色和紫色。成熟鳄梨的颜色是深紫色绿色。过熟的牛油果颜色多为黑色。

2.看硬度的程度。

正常情况下。也可以用手轻轻捏一下来判断。未成熟的鳄梨可能很硬。接近成熟的鳄梨是硬的，略硬。而成熟的鳄梨是手工压榨的。会自然下垂。过熟的鳄梨会很软。如果是这种类型。不建议购买。

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