植物的花可以食用的有哪些(这些花既漂亮又可以食用)

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花一直以来都是浪漫的象征。从古至今很多的人都用花;来形容人的品性。比如梅花、菊花、莲花等都是很有美好寓意的花。很多的花甚至是可以食用的。用来烹饪菜品和做糕点。你知道有哪些可以食用的花呢?一起来看看十大常见的食用花都是哪些吧。

1. 黄花菜

黄花菜主要分布在山西、山东、安徽、湖南等地。是常见的一种可以食用的花卉。它性味甘凉。有止血消炎、清热安神等功效。用来烹饪菜肴也非常的美味。

2. 桂花

桂花是很常见的一种花卉。香气四溢。令人神清气爽。深受国民的喜爱。味道也非常的可口。还可以用来酿酒等。做成的甜点味道更佳鲜美。比如桂花圆子等。

3. 槐花

槐花的功效还是很大的。有止血降压的效果。味道性苦。在很多的农村地区这种花很常见。一般可以做槐花包子、槐花饺子、清蒸槐花鱼等。味道非常香。

4. 菊花

菊花是一般很多的朋友会选择泡茶。它也是十大常见可以泡茶的花之一。有清热名目的功效。其实菊花也是一种可以食用的花卉。可以用来熬汤或者直接做炒食。

5. 百合

百合花是一种药用价值很高的花卉。是十大有药用价值的花之一。它具有益气安神以及清肺止咳的效果。用来熬汤、煮粥等是常见的食用方法。味道也不错。

6. 玉兰

玉兰花是云南八大名花排名之一。它的营养价值还是很丰富的。含有维生素A、氨基酸等多种元素。有祛风散寒等效果。用来做糕点、粥等都是很合适的。

7. 南瓜花

南瓜花主要是分布在中国四川、云南、贵州等地。有消散淤肿、治疗黄疸咳嗽等效果。还可以改善失眠等症状。含有大量的胡萝卜素等。营养价值很高。

8. 石榴花

石榴花是河南新乡、陕西西安等地的市花。具有收敛止泻、杀早等药用价值。另外观赏性也非常的高。很多地区会到了一定时节会做炒石榴花。味美鲜香。

9. 洋蓟

洋蓟在加利福尼亚、法国、西班牙等地分布较广泛。在国外有“蔬菜之皇”的美称。它是一种很名贵的蔬菜。营养价值很高。 主要食用部分是花苞中比较肥嫩的苞片。

10. 凤仙花

凤仙花也被叫做是“急性子”、“指甲花”等。有活血治止痛的功效。观赏价值也很高。它焯水后用来凉拌也是一道美食。一般在煮肉炖鱼的时候加上它会更加鲜美。

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