每天吃水煮西兰花好吗

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网友提问：

减肥。现在每天都吃水煮西兰花。我确实瘦了几磅。但是我想知道这样的饮食方式是否健康？

最佳回答：

1.如果你不吃其他食物。只吃西兰花。这一周肯定不行。即使西兰花富含营养。但蛋白质、不饱和脂肪酸、淀粉和糖的含量很低。缺乏这些营养物质一周。身体会变得虚弱。头晕、乏力、注意力不集中、易怒等。甚至生病。

2.但如果和其他含有蛋白质、优质脂肪、少量粗粮等食物混合食用的话。有很多种食物。营养均衡。同时少油少盐。控制热量摄入。然后吃一个星期的水煮西兰花是非常健康的。而且对减肥有好处。

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