蓝莓怎么吃比较正确
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蓝莓怎么吃比较正确

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网友提问:

吃蓝莓的时候。一般只用水洗。但是我在网上看的时候这样吃不是特别正确。只是想问问。蓝莓怎么吃才是正确的方法?

最佳回答:

1.清洗干净,带皮吃,因为蓝莓的果皮含有大部分花青素。所以蓝莓最好的吃法是洗干净,带皮吃。这样花青素就不会流失。可以发挥抗氧化作用。

2.果汁和饮料。有些人认为蓝莓尝起来很酸。然后也可以把蓝莓洗干净,去皮榨汁。加点糖或者蜂蜜喝。

3.制作蓝莓干。吃皮薄肉嫩的蓝莓。不适合长途运输和长期保存。所以也可以做成蓝莓干。

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