绿茶能不能做奶茶
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绿茶能不能做奶茶

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网友提问:

在网上看了奶茶教程。我想自己做奶茶。但是家里只有绿茶。我能用绿茶制作它吗?

最佳回答:

当然可以。但是味道不太好。

绿茶是未发酵的。直接炸的。绿茶冲泡时通常有苦味。而且里面的色素不稳定。用绿茶做奶茶颜色会有点特别。通常,奶茶是用红茶和牛奶制成的。因为红茶是一种全发酵茶。红茶冲泡的茶汤和茶叶底色为红色。但是绿茶和牛奶也可以做成奶茶。就是没有红茶好喝。

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