驴肉的禁忌人群
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驴肉的禁忌人群

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网友提问:

你好。请问驴肉有哪些禁忌群体?不知道老人能不能吃?

最佳回答:

1.脾胃虚寒者不宜食用:驴肉含有丰富的蛋白质、脂肪等成分。不容易消化。因此,脾胃虚寒、慢性肠炎、腹泻的人不宜吃驴肉。以免加重症状。

2.痛风患者少吃:驴肉属于嘌呤类食物。痛风患者需要控制摄入量。吃多了容易导致血尿酸升高。可能诱发痛风。

3.肾炎患者限制摄入:驴肉属于高蛋白食物。蛋白质需要通过肾脏代谢。吃太多驴肉会增加肾脏的代谢负担。所以肾功能不全、肾炎的人要限制驴肉的摄入。

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