荠菜吃了对人身体有什么好处

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网友提问：

荠菜是一种嫩蔬菜。吃了对人的身体有什么好处？

最佳回答：

荠菜不仅好吃。而且营养丰富。根据现代科学分析。荠菜含有蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、维生素、钙、磷、铁、钾等矿物质成分，对人体有一定的营养补充作用。

除了它的高食用价值。荠菜也有一定的药用功效。荠菜味甘，性平。具有调脾利尿、止血明目的功效。可用于治疗痢疾、水肿、淋病、乳糜尿、吐血、便血、崩漏、月经过多、目赤肿痛等。

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