请用语音读文章网友提问：
皮蛋的壳去掉后。你还要多久才能吃东西？
最佳回答：
完整的皮蛋可以在室温下保存很长时间。但是如果皮蛋去壳吃了。它的保质期会大大缩短。正常情况下，皮蛋会在脱壳后2小时内吃完。不建议在下一餐继续吃。避免皮蛋长期暴露在空气中。然后长时间接触空气滋生沙门氏菌等有害细菌。吃这样的食物会对胃的健康造成一些伤害。
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本文标题：松花蛋去壳后多长时间就不能吃了
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